干煸麻辣牛肉
干煸麻辣牛肉的做法
步骤1
把牛肉切成2—3厘米的薄片步骤2
锅中倒入油，比平时炒菜的分量多一点就可以步骤3
油温烧到八成热时倒入牛肉步骤4
要不停的翻炒，直到把牛肉煸干，喜欢吃软点的可以少煸会步骤5
煸好的牛肉直接放入花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、糖，翻炒几下就可以出锅了干煸麻辣牛肉的烹饪技巧
牛肉是直接买的熟牛肉，熟牛肉是带盐的，如果盐味够，可以不放盐。花椒粉是提前把花椒放在锅里（不加油）炒干然后打成粉。
| 诗文 | 干煸麻辣牛肉 |
| 释义 |
干煸麻辣牛肉干煸麻辣牛肉的做法步骤1 把牛肉切成2—3厘米的薄片步骤2 锅中倒入油，比平时炒菜的分量多一点就可以步骤3 油温烧到八成热时倒入牛肉步骤4 要不停的翻炒，直到把牛肉煸干，喜欢吃软点的可以少煸会步骤5 煸好的牛肉直接放入花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、糖，翻炒几下就可以出锅了干煸麻辣牛肉的烹饪技巧牛肉是直接买的熟牛肉，熟牛肉是带盐的，如果盐味够，可以不放盐。花椒粉是提前把花椒放在锅里（不加油）炒干然后打成粉。 |
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