雪菜炒粉皮
雪菜炒粉皮的做法
步骤1
粉皮洗净切片.步骤2
雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈.步骤3
猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀.步骤4
热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用.步骤5
另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀，放入粉皮一起煸炒半分钟.步骤6
把煸炒好的肉末放入,炒匀即可.雪菜炒粉皮的烹饪技巧
因雪菜是咸的，所以可以不用再放盐了。
| 诗文 | 雪菜炒粉皮 |
| 释义 |
雪菜炒粉皮雪菜炒粉皮的做法步骤1 粉皮洗净切片.步骤2 雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈.步骤3 猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀.步骤4 热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用.步骤5 另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀，放入粉皮一起煸炒半分钟.步骤6 把煸炒好的肉末放入,炒匀即可.雪菜炒粉皮的烹饪技巧因雪菜是咸的，所以可以不用再放盐了。 |
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