韭菜鸡蛋烀饼
这是改良的烀饼（我不知道这个ＨＵ写得对不对），这是我婶婶教我做的一道面食，婶婶一是老北京，会做不同花样的面食，让我羡慕得要死．不过她做的烀饼是不放鸡蛋的，全是韭菜吃起来胃有点吃不消，所以我给改良了，加了鸡蛋．做法很简单
韭菜鸡蛋烀饼的做法
步骤1
擀好饼
步骤2
将鸡蛋炒好
步骤3
加盐和切碎的韭菜拌在一起放在面饼上用一点点油，
步骤4
小火慢慢烙就行！韭菜鸡蛋烀饼的烹饪技巧
这种饼口感很不错，饼脆脆的，韭菜特别的鲜嫩！