炒馒头
懒人菜式，既可以当主食，也可以当素菜一道。。。
炒馒头的做法
步骤1
馒头手撕颗粒，大小个人喜欢；包菜切丝；辣椒切小圈步骤2
猪肉适量切丝，肥肉部分留下待用步骤3
炒锅下油，待油热后放馒头快炒，炒到变黄后盛起待用步骤4
炒锅烧热，把肥肉下锅微炸点油，然后把肉丝放下爆炒，炒到5成熟后把包菜丝和辣椒圈一起下锅炒，香味飘飘后，把馒头放下去一起炒步骤5
最后，调味，放盐，上锅前再放点酱油调一下颜色即可。一道美味的炒馒头就OK罗炒馒头的烹饪技巧
馒头下锅超的时候，需要快炒，要不馒头很容易焦的，这样做出来既不好看，也不好吃喔。。。