清蒸扁鱼
清蒸扁鱼的做法
步骤1
1.鱼洗净用刀切口，用盐，料酒腌制并淋上少许色拉油，15-20分钟后待用。步骤2
2.葱，姜切段，蒜切小块，放入鱼身上身下和肚子里上锅大火蒸15分钟，再关火焖上5分钟。取出淋上蒸鱼油，再淋上少许烧热的色拉油------大功告成！
| 诗文 | 清蒸扁鱼 |
| 释义 |
清蒸扁鱼清蒸扁鱼的做法步骤1 1.鱼洗净用刀切口，用盐，料酒腌制并淋上少许色拉油，15-20分钟后待用。步骤2 2.葱，姜切段，蒜切小块，放入鱼身上身下和肚子里上锅大火蒸15分钟，再关火焖上5分钟。取出淋上蒸鱼油，再淋上少许烧热的色拉油------大功告成！清蒸扁鱼的烹饪技巧 |
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