芒果西米露
简单易做的甜品，老少咸宜。
芒果西米露的做法
步骤1
烧一锅开水，水开之后放西米，下西米之后搅拌一下，防止粘连。步骤2
小火煮15～20分钟，等西米还有一点白心的时候，关火闷10分钟，直到西米完全透明。步骤3
捞出西米放进冰水里冲洗，冲过冰水的西米比较Q弹。步骤4
芒果去皮切丁，留1/4装饰，其余芒果打成泥。
步骤5
取小碗放一半芒果泥一半西米，撒上芒果丁，淋上椰浆。
| 诗文 | 芒果西米露 |
| 释义 |
芒果西米露简单易做的甜品，老少咸宜。 芒果西米露的做法步骤1 烧一锅开水，水开之后放西米，下西米之后搅拌一下，防止粘连。步骤2 小火煮15～20分钟，等西米还有一点白心的时候，关火闷10分钟，直到西米完全透明。步骤3 捞出西米放进冰水里冲洗，冲过冰水的西米比较Q弹。步骤4 芒果去皮切丁，留1/4装饰，其余芒果打成泥。
步骤5 取小碗放一半芒果泥一半西米，撒上芒果丁，淋上椰浆。芒果西米露的烹饪技巧 |
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