诗文 | 蓝莓山药 |
释义 |
蓝莓山药一次偶然,吃过这道菜,当时就被她凉爽、酸甜、脆生的口感所吸引…最重要的是儿子喜欢… 蓝莓山药的做法步骤1 铁杆山药去皮洗净。步骤2 切成1-2mm的薄片,楠妈的刀工小主们就忽略吧!步骤3 水烧开后放入三药焯水2分钟,捞出后再用冷水过一遍。步骤4 摆盘,可以弄成自己喜欢的形状步骤5 蓝莓果酱中加入少量凉白开,搅拌均匀后淋在山药中,大功告成! PS:喜欢冰凉感觉的,可以放在冰箱冷藏室冷藏一会哦… 很简单的一道菜,快去做吧!蓝莓山药的烹饪技巧 |
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