【逗逗家】肉包子，即可以煎，又可以蒸
怀孕后外面的包子，怕有添加剂，自己在家做放心，第一次尝试就成功了。
肉包子的做法
步骤1
酵母粉用温水浸泡10分钟
步骤2
加到面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，醒30分钟。
步骤3
肉绞碎，加生抽，盐，味精，油等，搅拌均匀。
步骤4
面粉发酵好了，是之前的两倍大。
步骤5
将面团揉成小团
步骤6
将面团擀成中间厚四周薄的皮，放上肉馅
步骤7
褶皱揉成一圈
步骤8
完成后，再醒20分钟
步骤9
放进平底锅煎一会，加水继续煎
步骤10
煎好起锅步骤11
也可以上锅蒸