诗文 | 蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣 |
释义 |
蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣老家特喜欢将空心菜梗和叶子分开来炒,有些地方是整根炒的,其实各有各的风味,偶通通都爱,哇哈哈哈哈~~~ 蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣的做法![]() 步骤1 猪油渣炼油后,将蒜蓉,红椒丝,豆豉下锅爆香,迅速将控干水的空心菜梗放入,炒十几秒后加盐和生抽,出锅。(整个过程不要太久,要不然就不脆了)这个菜很简单的,过程图偶就省略了蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣的烹饪技巧 |
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