松软小餐包
材料和做法也很简单，不过第一次做餐包，形状大小不一，还是要好好练习一下塑形。(╯﹏╰）
出炉很松软，很香，放在冰箱可以好好保存第二天做早餐。
小餐包的做法
步骤1
材料大和照，酵母直接倒入面粉就行了
步骤2
黄油先加热融化为液体，倒入牛奶，鸡蛋，糖搅拌均匀，然后把液体倒入面粉搅拌
步骤3
大概搓揉10分钟
步骤4
然后该上保鲜膜和湿布发酵1-2小时
步骤5
发酵2倍大小就可以用了，
步骤6
拿出来排气，然后分成四份放在烤盘，也是盖上保鲜膜发酵1小时，
步骤7
然后表面抹点蛋浆
步骤8
烤箱预热180度，放入烤箱15分钟就可以出炉了
步骤9
出炉啦
步骤10
内部组织很松软