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诗文 土豆烧鸡
释义

土豆烧鸡

土豆烧鸡的用料

鸡小腿 500g 土豆 1个(约150g)
豆瓣酱 2勺 糖 1勺
盐 适量 姜蒜 适量

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

将鸡腿肉切块,加盐和酱料拌匀腌制10~15分钟待用。
土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

土豆切成鸡块大小待用。
土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

热锅热油将鸡块翻炒至金黄。放入姜蒜,糖,盐,适量酱油,醋翻炒。
土豆烧鸡的做法图解4

步骤4

加入土豆翻炒片刻,倒入热水用中火闷15分钟左右。
土豆烧鸡的做法图解5

步骤5

收汁起锅,撒点香葱(家里没葱我用香菜代替的)。一道美味的土豆烧鸡完成!

步骤6

味道微甜小孩特别喜欢吃!如果喜欢吃辣的朋友,可以在第三步加点小米辣或者野山椒哦!味道也不错!

土豆烧鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:25:46