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诗文 【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品
释义

【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品


烤虾,要充分锁住它的鲜甜与水分,腌制后包上锡纸 高温烤制十几分钟,就能呈上一盘鲜嫩多汁,酱香十足的口水美食 有多爱吃虾这个已经不止一次讲过啦,反正,怎么做都爱不释手 你一定会喜欢,赶紧试试这道快手好菜呗

锡纸包虾的用料

鲜虾 300-350克 蚝油 2匙
生抽 1匙 玉米油 1匙
豆豉 1小匙 葱丝 一小把
姜 一片 蒜 1瓣
胡椒粉 1/2小匙 味精 1/2小匙
盐 1小匙

锡纸包虾的做法

【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解1

步骤1

鲜虾抽去虾线,剪去虾须,彻底用清水洗净,沥干水分
【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解2

步骤2

放入大碗内,加入蚝油,盐,味精,胡椒粉,生抽,油,豆豉,姜切丝,蒜切碎一并加入到调料中,充分拌匀,腌制30分钟左右
【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解3

步骤3

烤盘中摆入锡纸,将腌制好的虾摆在中间
【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解4

步骤4

均匀地撒上葱丝,喜欢口味浓些的也可以再撒些蒜末等
【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解5

步骤5

锡纸轻轻将虾包起,烤箱预热200度,上下火烤制12分钟左右
【锡纸包虾】长帝e·Bake互联网烤箱晒作品的做法图解6

步骤6

烤熟入味后取出,抽去锡纸,码入盘中即可食用

锡纸包虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:41:14