西芹牛肉煎饼

今日先生出差，只有我和儿子在家。突然想吃煎饼，于是走起。这个月婆婆不在家，豆果协助我担当了贤妻良母的重任，也该我为她做点贡献了，哈哈。还好家里有西芹、牛肉，就以此为馅吧！

西芹牛肉煎饼的用料

西芹一支	牛肉一两
面粉一小碗	鸡蛋一枚

步骤1

芹菜洗净剁碎，忽然间发现她也可以如此有爱

步骤2

牛肉剁碎，我用的是熟牛肉，家里正好有陕西腊牛肉

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

西芹牛肉末加面粉、凉水、鸡蛋，顺时针搅拌成面糊状，加盐、五香粉、味精（随意）

步骤5

加少许油热锅放面糊，用木铲抹平

步骤6

数分钟后翻面再煎

步骤7

出炉啦

步骤8

喜欢的也可自制佐料，油泼蒜末、辣椒面后加酱油、醋，少许糖即可

步骤9

生活如此美好，感恩

随便看

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