麻辣小龙虾
微信朋友圈看到 好想吃 就买了在网上找食谱 综合各种做法 按照自己的口味做了这个 只能说 超美味！！！
麻辣小龙虾的做法
步骤1
把龙虾剥壳去腮 剪掉嘴部 抽去虾线 把尾部剪开好入味 再用牙刷帅干净 焯水去腥
步骤2
放油加热 倒入姜蒜辣椒炒香 加入龙虾翻炒变红
步骤3
倒入2瓶啤酒没过龙虾 闷煮十分钟后加入盐和糖继续煮熟入味 出锅前加入紫苏翻炒即可出锅麻辣小龙虾的烹饪技巧
龙虾要处理干净！