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诗文 小龙虾
释义

小龙虾

小龙虾的用料

小龙虾 3斤
豆瓣酱 香菜
干辣椒花椒

小龙虾的做法

小龙虾的做法图解1

步骤1

可爱的小龙虾,我要吃了你。买好小龙虾让它在水里泡泡吐吐脏东西,之后用刷子给它洗洗澡,要洗干净,这时候可以不用去头,一去头就吃不到黄啦,怕它夹你就带上手套,用剪刀把大钳子和胡须剪掉它就跑不掉啦
小龙虾的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜,准备好豆瓣酱,疯狂的用大火爆炒吧,豆瓣酱按自己口味放带装的可以用一半,瓶装的可以用红油豆瓣酱,炒香倒入可爱的小龙虾
小龙虾的做法图解3

步骤3

差不多炒成这个样子
小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入小龙虾翻炒,炒到发红。
小龙虾的做法图解5

步骤5

微红就要倒入啤酒闷一闷啦,盐糖可是这个时候放(按自己口味适当的放一点)大概时间15分钟,啤酒要盖过龙虾,什么啤酒都可以,不要加水哟
小龙虾的做法图解6

步骤6

盖上盖子
小龙虾的做法图解7

步骤7

切香菜,准备开吃吧,水收的差不多就可以关火了
小龙虾的做法图解8

步骤8

(这是我倒别人去虾线的图,自己弄得是在太丑)捏着两个爪子去,别夹着手了啊,也可以买别人去好的虾线

小龙虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 11:47:51