土豆炒鸡
土豆炒鸡的做法
步骤1
鸡肉切块，放姜个酱油腌一下。步骤2
腌肉以后切配菜。步骤3
热锅下油爆香葱姜蒜和干辣椒。小火慢慢炒出香味。步骤4
倒入鸡肉翻炒，放盐，料酒，炒至金黄放入香菇继续炒。然后加水开大火焖一下。
步骤5
焖鸡肉的时候切土豆。
步骤6
土豆片容易熟，放入焖两分钟就行了。然后放点耗油，放入芹菜就行啦！