水信玄饼
水信玄饼看到第一眼就好喜欢，决定无论如何一定要找个时间做，今天终于完成了它，我的美丽下午茶。
水信玄饼的做法
步骤1
拿小锅小火煮加入冰糖，煮到化开。保持微微沸腾加入白凉粉，不停搅拌。搅拌到粉已化开。煮两分钟。
步骤2
花瓣要提前泡好，泡到打开，
步骤3
再把水倒入模具里可以倒一半，凝固后再放上花瓣再倒，这样花瓣就处于中间这层，也可以直接倒入把花瓣放进去。
步骤4
凝固成型。水信玄饼的烹饪技巧
白凉粉和水比例1:40左右，水可以稍多