韩式拌泥蚶

泥蚶是比较普遍的海鲜贝壳类，又便宜，又美味，所以一直收到大众们的选择。今天MOMTALK给大家介绍泥蚶比较简单，又特别的料理方法，叫韩式拌泥蚶，低卡路里诶！

韩式拌泥蚶的用料

泥蚶适量

辣椒面 1勺

蒜末半勺

香油半勺

芝麻缺少

白糖半勺

酱油 2勺

韩式拌泥蚶的做法

步骤1

首先要洗净泥蚶，清理干净贝壳表面的污渍。再用清水洗净多次

步骤2

清洗多次的泥蚶就变得很干净了。

步骤3

在过用大火开始煮水，等水开的时候再放入泥蚶，过会等泥蚶开始开嘴就关火，

步骤4

之后就倒在篮子上，等泥蚶沥水

步骤5

之后要调浆，放入两勺，辣椒面1勺，蒜末半勺，香油半勺，芝麻一勺，白糖1勺来调制调料

步骤6

之后就好好搅拌，放点葱花也可以

步骤7

之后就要揭开泥蚶。用勺在泥蚶底部，旋转90度的话能轻松揭开泥蚶

步骤8

用勺在泥蚶底部，旋转90度的话能轻松揭开泥蚶

步骤9

煮好的泥蚶上撒点适量的调料即可

步骤10