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诗文 马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)
释义

马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)

微波炉蛋糕的用料

材料: 泡打粉 0.7g~0.9g
黑巧克力 40g 可可粉(可不加) 9g
低筋面粉 36g 牛奶 60g
黄油 15g 白糖(根据自己口味调节) 20g~30g

微波炉蛋糕的做法

马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解1

步骤1

糖,牛奶,黄油,黑巧克力(切小块)放入微波炉,1分钟。令其融化,软化。
马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解2

步骤2

用勺子搅拌至完全融合。
马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解3

步骤3

将低粉,可可粉,泡打粉过筛加入,混合均匀。
马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解4

步骤4

面糊加入杯中,一半以上,3分之2以下的位置。微波炉1分30秒。(以竹签插入不带出生面糊为准)
马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解5

步骤5

成品图。
马克杯巧克力蛋糕(微波炉蛋糕)的做法图解6

步骤6

成品图。

微波炉蛋糕的烹饪技巧

如果使用牛奶巧克力,则需减糖,防止过甜。

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更新时间:2025/3/13 11:33:42