| 诗文 | 靡肉香菇花生烧卖 |
| 释义 |
靡肉香菇花生烧卖好吃但别贪吃 靡肉香菇花生烧卖的做法
步骤1 准备一块瘦肉
步骤2 剁成肉末
步骤3 糯米泡过夜
步骤4 泡发的香菇
步骤5 切碎
步骤6 准备点花生
步骤7 不用油干炒香菇去水,加少许油小火或离火炒肉末,这个很关键,最好把锅拿开快速拌开,不然就容易结在一起了
步骤8 和炒过的香菇倒入碗中
步骤9 少许水,这样才有糯米的嚼劲,上锅蒸
步骤10 二十几分就蒸好了
步骤11 放入花生,加盐,糖,生抽,老抽可以稍多点
步骤12 加入蒸好滴糯米,加麻油拌匀待用
步骤13 饺子皮,做的多可以自己和面
步骤14 用勺子把边压薄
步骤15 中间放馅,包成这样滴形状
步骤16 看清楚了?
步骤17 蒸5分钟即可,因为都是熟的,蒸一个试试
步骤18 超好次
步骤19 大量生产,哈哈
步骤20 很快就好了
步骤21 来个特写靡肉香菇花生烧卖的烹饪技巧 |
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