露西美食之南瓜饼
第一次做南瓜饼。第一回煎的时候煎糊了，第二回要好一点，掌握了火候，总是翻一翻，成就了几个嫩黄嫩黄的南瓜饼。不过感觉糊了的还好吃些~带了一层脆脆的壳~~~咬下去咯吱咯吱作响~~~]
露西美食之南瓜饼的做法
步骤1
手上弄得好多面粉就没来得及拍照了 ~这是和好面粉后捏成饼饼的样子 还是说下步骤吧。首先把南瓜洗干净~把里面的籽拨掉~削皮后切成片状。放入微波炉大火加热8分钟。拿出来后就已经熟了。然后用勺子把它搅成泥状~加入糯米粉适量 。开始和面。然后捏成一小陀一小陀的在压瘪就是个小南瓜饼了~~第一次做南瓜饼~很开心做成功了
步骤2
开始油炸喽~~
步骤3
第一次炸时没有掌握火候，炸黑了~第二次经常翻边~炸出来嫩黄嫩黄的好香~~
步骤4
诺~这是炸糊的~~不过感觉也还不错~~有一层脆脆的壳噢~只是看起来不太好看哈哈
步骤5
美味~~露西美食之南瓜饼的烹饪技巧
在油炸糯米南瓜饼时一定要注意火候！常用筷子夹着翻边！小心炸得黑乎乎的哟！~~