网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
溜肉段
释义
溜肉段
溜肉段的用料
里脊肉
玉米淀粉
黑胡椒
鸡蛋1个
盐
鸡精
青椒
蒜
白糖
陈醋
溜肉段的做法
步骤1
把里脊肉切成小块,然后倒入玉米淀粉,放入一个鸡蛋,1小勺黑胡椒粉,放2勺盐,1勺鸡精,加入适量的水,直到肉和面黏糊在一起。
步骤2
油温到8层热的时候一块一块放入肉段,炸成金黄色微焦。
步骤3
最后一步调酱汁,锅里少许油,放入2勺白糖,糖化开后,放入陈醋2勺,然后放入3勺水,放2勺盐,1勺鸡精,最后放入调好的水淀粉,成黏糊状倒入肉段,青椒,蒜末。就可以出锅了
步骤4
温馨提示一下各位:好多朋友M我说为什么肉会白色,解答:因为是要用大豆油炸肉,就是这个色了。 温馨提示一下各位:好多朋友M我说为什么挂不住面, 解答:因为水放多咯,水淀粉一定要是玉米淀粉水要适量,基本一个鸡蛋就够。 温馨提示一下各位:好多朋友M我说为什么炸出来不脆 解答:2种可能,你没有复炸一遍,一定要第一遍定型,第二遍复炸,还有一种可能,就是你没有放水,只放了鸡蛋,这样就不会脆。 最多问题的就这些,如果有不明白欢迎询问
溜肉段的烹饪技巧
随便看
西红柿茄子打卤手擀面
藕片夹肉
芒果酸奶
香肠焖饭
咖啡慕斯
蛋挞王
西米水晶粽
凉拌西红柿
朝鲜冷面
简单易做的的寿司
猴子的脸,小狗的耳朵——造就了四不像寿司
好吃的点心—糯米鸡蛋腊肉丸子
杯状提拉米苏
香草曲奇
葡萄和桃子的冰爽恋情
银耳红枣莲子汤
宫保鸡丁
凉拌菜花木耳 黑白配 爽口好吃
不辣的鱼香肉丝一样好吃 在多人的份也没问题
稻香村熟食拼盘
剁椒苦瓜
紫苏叶拌豆腐
百合莲子银耳羹
烟熏培根炒豌豆(青豆)
苦瓜鸡蛋饼
裴侍中晋公以集贤林亭即事诗三十六韵见赠, 白居易
裴庶子除太仆卿因贺 罗隐
裴司士、员司户见寻(一题作裴司士见访) 孟浩然
裴司士员司户见寻 孟浩然
裴素明日帖赞 岳珂
裴五 白居易
裴相公大学士见示答张秘书谢马诗,并群公属 刘禹锡
裴相国参黄蘖图赞 释绍昙
裴相国赞 释惟一
裴休捧佛请安名图赞 释心月
裴勋父子 ***
裴炎谣 ***
裴尹东溪别业 李颀
裴园小集郑汝谐同年有诗次韵奉酬 喻良能
裴直讲得润州通判周仲章咸豉遗一小缾 梅尧臣
裴子再寄诗酬之 王洋
陪(一作同)友人夏夜对月 许棠
陪安国舍人劳农北郊分韵得阑字 张栻
陪柏中丞观宴将士二首 杜甫
陪包谏议湖墅路中举帆 权德舆
陪曹使君牧马寺劝农 喻良能
陪曹使君饮郭别乘舍夜归奉寄 毛滂
陪陈立道中书泛湖二首 吴潜
陪陈立道中书泛湖二首 吴潜
陪陈叔易汪彦章登浮翠亭 李处权
易叶
丹力
纹花
维亿
维锰
凡甜
薇此
方玫
祥渝
伊晨
州妍
羽欢
艾黎
杼苗
惋洁
时娟
曼慕
箐贝
佩珊
仟蓉
佳凌
一炜
万水
般若
语青
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/16 23:42:39