白菜豆腐圆子汤
小时候特别爱吃的一道妈妈菜，制作简单，营养丰富！最重要的是有妈妈的味道和爱！
白菜豆腐圆子汤的做法
步骤1
1、制作圆子馅 : 把肉沫、豆腐、虾皮、鸡蛋放到容器中捏碎，放入淀粉、糖、白胡椒粉拌匀。放置5分钟左右。 2、煮汤: 把白菜切成段，烧开水后先煮白菜。白菜煮开后用手把圆子捏成圆形放入锅中，根据喜好放点枸杞，煮熟后放入芝麻油。完成！白菜豆腐圆子汤的烹饪技巧
圆子配料要提前做好，拌匀，豆腐用手捏成碎沫！