洋葱鸡蛋土豆泥
妹妹家的宝宝平时不太爱吃鸡蛋，于是俺想了个办法—— 让鸡蛋隐形。这下小家伙吃得可香啦！
洋葱鸡蛋土豆泥的做法
步骤1
土豆洗净后，去皮，切块，上锅蒸熟。鸡蛋煮熟后， 剥开，将蛋白与蛋黄分别放入碗中备用。步骤2
洋葱去皮洗净，将蛋白与洋葱切成碎粒，蛋黄与土豆用小勺压碎。步骤3
锅置火上，倒入适量油，油热后，先放入洋葱稍炒几下至断生，然后再加入蛋白翻炒。步骤4
加入搅拌成泥的土豆及蛋黄，炒时要不断地加入少许清水，与洋葱蛋白炒拌，最后加入盐即可。洋葱鸡蛋土豆泥的烹饪技巧
| 诗文 | 洋葱鸡蛋土豆泥 |
| 释义 |
洋葱鸡蛋土豆泥妹妹家的宝宝平时不太爱吃鸡蛋，于是俺想了个办法—— 让鸡蛋隐形。这下小家伙吃得可香啦！ 洋葱鸡蛋土豆泥的做法步骤1 土豆洗净后，去皮，切块，上锅蒸熟。鸡蛋煮熟后， 剥开，将蛋白与蛋黄分别放入碗中备用。步骤2 洋葱去皮洗净，将蛋白与洋葱切成碎粒，蛋黄与土豆用小勺压碎。步骤3 锅置火上，倒入适量油，油热后，先放入洋葱稍炒几下至断生，然后再加入蛋白翻炒。步骤4 加入搅拌成泥的土豆及蛋黄，炒时要不断地加入少许清水，与洋葱蛋白炒拌，最后加入盐即可。洋葱鸡蛋土豆泥的烹饪技巧
|
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。