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诗文
香菇酿肉
释义
香菇酿肉
香菇酿肉的用料
肉末 100g
鲜香菇 9个
盐 适量
料酒 适量
生粉 适量
?姜 适量
香菇酿肉的做法
步骤1
肉末放入生姜葱,料酒,顺一方向绞拌均匀。备用。
步骤2
鲜香菇把柄去掉洗净备用。
步骤3
将拌匀的肉末均匀的抹到香菇上。
步骤4
上锅蒸10分钟即可。
步骤5
装盘。浇上玻璃芡。成品图。
香菇酿肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 11:27:19