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诗文 苦荞红糖核桃饼
释义

苦荞红糖核桃饼

苦荞是好东西,具有通便,润肠,止咳,平喘,抗炎,抗过敏,强心,减肥,美容的功效,这个做法是我自己研究的,非常美味,连一向挑食厉害的小朋友都喜欢吃,哈哈,非常想分享给大家

苦荞红糖核桃饼的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
红糖 适量 苦荞粉 2勺
小麦粉 4勺 玫瑰酱 适量
核桃 50g

苦荞红糖核桃饼的做法

苦荞红糖核桃饼的做法图解1

步骤1

这个是我买的黑苦荞粉,颜色为黄绿色,味苦
苦荞红糖核桃饼的做法图解2

步骤2

首先鸡蛋两个
苦荞红糖核桃饼的做法图解3

步骤3

加入红糖
苦荞红糖核桃饼的做法图解4

步骤4

加入牛奶的图片忘记拍了,搅拌均匀后加入苦荞粉,我用的是打蛋器搅拌的
苦荞红糖核桃饼的做法图解5

步骤5

加入面粉
苦荞红糖核桃饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
苦荞红糖核桃饼的做法图解7

步骤7

我加了玫瑰酱,感觉味道超好,这个是自己做的,如果没有不加也行
苦荞红糖核桃饼的做法图解8

步骤8

不粘锅,基本不需要放油,
苦荞红糖核桃饼的做法图解9

步骤9

凉锅倒入面糊就行,全程开小火,因为饼子比较厚,如果火大了,上面还没熟下面就糊了哦
苦荞红糖核桃饼的做法图解10

步骤10

核桃碎,我是用烤箱烤的,然后去过皮了,这样吃起来不会感觉涩
苦荞红糖核桃饼的做法图解11

步骤11

均匀的撒在上面,不建议搅拌在面糊里,因为那样核桃就不脆了,
苦荞红糖核桃饼的做法图解12

步骤12

小火基本需要15到20分钟,不需要翻面,
苦荞红糖核桃饼的做法图解13

步骤13

出锅喽,可以享用了,趁热吃比较好

苦荞红糖核桃饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 23:23:47