十二道锋味复刻－－西芹炒羊肉
西芹炒羊肉，羊肉先处理腥味，再配上芹菜，辣椒丝香炒而成，鲜辣可口，营养丰富。
十二道锋味复刻－－西芹炒羊肉的做法
步骤1
炖好的羊肉切片，切点芹菜和辣椒。
步骤2
锅烧热倒进茶籽油烧至八成热，倒进羊肉，放点盐翻炒一分钟，
步骤3
淋上酱油，
步骤4
放点辣椒粉炒匀，
步骤5
再放进芹菜和辣椒丝翻炒翻炒，
步骤6
最后放进十三香，调味鲜，
步骤7
炒匀出锅，
步骤8
装盘上桌。十二道锋味复刻－－西芹炒羊肉的烹饪技巧
不吃太辣的可不放辣椒粉。