意面沙拉（吐司/土豆）

这道沙拉制作非常简单，蔬菜的量也都可以自由控制。在此基础上还可以加入肉类，熏鸡胸肉，牛肉都可以，撕碎或切片就好；芝士也可以自由使用，我用的超市里买的成片包装的切达奶酪片，这样不用担心开封后必须很快吃完，另外其他的硬质奶酪，布里奶酪，奶油奶酪也都不错～

沙拉吐司的用料

主食部分	土豆/吐司/通心粉根据食量定，土豆可以分别和另外两种一起搭配，但吐司和通心粉搭配个人觉得挺奇怪的…所以说土豆虽然算是主食，但在沙拉里的存在更像蔬菜～可以和其他主食搭配不会奇怪～
蔬菜部分 2人份	球生菜叶（像包菜一样的那种）五片
黄瓜一根	洋葱半颗
西兰花半颗	樱桃番茄 10个左右
沙拉汁部分 2人份	黄油 30g
橄榄油 10g	黑胡椒粉 1小勺(5ml)
糖 1小勺(5ml)	盐 1小勺
其他部分	煮鸡蛋 1-2个
芝士 3片	柠檬汁半个左右（根据个人口味）

步骤1

主食部分：土豆切块，加盐煮熟/吐司切小块入烤箱200度叮5分钟左右取出/通心粉加盐煮熟，放凉后放入搅拌盆。

步骤2

蔬菜部分：生菜叶撕成小块，黄瓜切片，洋葱切条状，西兰花掰小块加盐煮熟，小番茄对半切，煮鸡蛋切小块，全部放入搅拌盆中。

步骤3

其他部分：煮鸡蛋切小块，奶酪撕成小片，放入搅拌盆中。

步骤4

油汁部分：在小锅里加入所有材料，混合均匀稍稍煮开即可。（图片中是做好以后没用完的，因为黄油的关系已经半凝固，下次用热一下就可以了）

步骤5

最后将油汁倒入搅拌盆，再挤入柠檬汁，混合均匀就可以吃啦～