诗文 | 香辣虾 |
释义 |
香辣虾因为我是江西人,本身比较喜欢吃辣,刚开始来沿海地区生活时大家都是煮好蘸着吃!有点吃不惯,自己就想法改良成这样! 香辣虾的做法步骤1 虾洗干净去虾线和虾须,锅热下油,油烧至七八分热就下姜蒜爆香,下虾翻炒至虾开始变红再一边下料酒一边翻炒,再下辣椒、盐、糖、鸡精翻炒,快熟的时候下葱段,翻炒起锅!香辣虾的烹饪技巧 |
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