爆炒腊牛肉
爆炒腊牛肉的做法
步骤1
自家做的腊牛肉洗净切片备用
步骤2
配料如上，后还切了些许青椒丁
步骤3
除葱和香菜外，其余配料等油热后爆香
步骤4
加入牛肉后翻炒，少许生抽，因为腊牛肉本身比较咸，所以斟酌放盐步骤5
最后入葱和香菜翻炒即可出锅