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诗文 墨汁双青
释义

墨汁双青

每次家里处理完芹菜总会剩下很多芹菜叶子。跟着一起炒影响口感也影响视感。扔了又可惜。就尝试做成简单的小咸菜。早上配粥吃很好吃。

墨汁双青的用料

芹菜叶 随意 青椒 一到两个
酱油 半碗 蒸鱼豉油 两勺
盐 两勺 鸡精 适量

墨汁双青的做法

墨汁双青的做法图解1

步骤1

简单到爆了。芹菜叶子洗净。青椒处理完切段。然后找一个大一点的容器把所有配料放进去拌匀。就OK啦!可以马上吃。也可以用保鲜膜封上放冰箱第二天早上吃。个人建议后者哦。因为会更入味。吃之前滴上几滴香油然后来一碗粥就开吃吧!

墨汁双青的烹饪技巧

青椒可以按个人口味决定放大青椒还是杭椒。不放也可以。但是个人感觉不放就太单一了。

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更新时间:2024/11/22 19:34:09