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诗文 西红柿肉末炖老豆腐
释义

西红柿肉末炖老豆腐

老豆腐别有一番风味

西红柿肉末炖老豆腐的用料

老豆腐 一块 西红柿 一个
肉末 适量 葱花 一些

西红柿肉末炖老豆腐的做法

西红柿肉末炖老豆腐的做法图解1

步骤1

肉末这么点就可以了
西红柿肉末炖老豆腐的做法图解2

步骤2

西红柿切成丁
西红柿肉末炖老豆腐的做法图解3

步骤3

葱花切成这样,分两次用
西红柿肉末炖老豆腐的做法图解4

步骤4

老豆腐切好后放冰箱冷冻后更多小孔产生,可以吸收更多汁。
西红柿肉末炖老豆腐的做法图解5

步骤5

步骤是: 放油下锅,炒葱花一下下,放西红柿,放盐后炒一炒,接着放水下去,让西红柿出汁,接着放豆腐下去焖,焖了三分钟后就把肉末放下去,搅拌均匀,等肉末差不多熟了,汁也收得差不多了。出锅时留着汁在锅里,把葱花撒到盛好的菜上面,然后把锅中的汁淋上去,铛铛~_~出锅!

西红柿肉末炖老豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:40:42