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诗文 许氏黄焖鸡
释义

许氏黄焖鸡

许氏黄焖鸡的用料

鸡腿 3只 干辣椒 3只
小米椒 3只 大蒜 3个
生姜 3片 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量

许氏黄焖鸡的做法

许氏黄焖鸡的做法图解1

步骤1

1:把大蒜拨好,生姜切3片,辣椒切段,备用 2:香菇提前泡好,洗干净挤干,土豆削皮切块备用 3:锅里烧热放油,把辣椒生姜大蒜放下去炒一分钟,放入鸡块,炒2分钟,倒入生抽、老抽、料酒翻炒一下上色,倒入开水盖过鸡块,水开之后放入土豆香菇中火慢炖30分钟收汁加入盐调味,出锅装盘

许氏黄焖鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:34:05