文蛤炖蛋
文蛤炖蛋的做法
步骤1
将4个鸡蛋打撒步骤2
在打好的蛋液里加适当的水，然后加盐，料酒，搅拌均匀步骤3
蛤蜊提前放盐水中浸泡24小时，为了让她把里面的沙子吐干净步骤4
把洗好的蛤蜊放到蛋液里，一起隔水蒸20分钟左右步骤5
蒸好后，取出淋上香油即可
| 诗文 | 文蛤炖蛋 |
| 释义 |
文蛤炖蛋文蛤炖蛋的做法步骤1 将4个鸡蛋打撒步骤2 在打好的蛋液里加适当的水，然后加盐，料酒，搅拌均匀步骤3 蛤蜊提前放盐水中浸泡24小时，为了让她把里面的沙子吐干净步骤4 把洗好的蛤蜊放到蛋液里，一起隔水蒸20分钟左右步骤5 蒸好后，取出淋上香油即可文蛤炖蛋的烹饪技巧 |
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