尖椒小鱼——越辣越想吃
尖椒小鱼的做法
步骤1
小鱼干洗净，沥干水。
步骤2
锅中冷油，放入小鱼，过一下油。盛出。锅中的油留着。
步骤3
利用锅中剩下的油，把花生米炒熟备用。
步骤4
锅中放油，六七成热，倒入切好的尖椒煸炒。
步骤5
倒入小鱼和花生米。放适量盐，几滴醋。出锅。卷烙馍吃超级香！