葡萄干蛋糕卷
葡萄干蛋糕卷的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离步骤2
将蛋黄搅拌，分别加入油 牛奶 加入20g糖步骤3
把蛋清打发，分三次放入60g糖。步骤4
把低筋面粉倒入蛋黄液中。步骤5
把打好的蛋清膏，倒入蛋黄液里，搅拌均匀。步骤6
把葡萄干铺到烤盘上，预热5分钟。
步骤7
把搅拌好的蛋糕液倒入考盘内，并振出气泡。
步骤8
160上下烘烤，30分钟
步骤9
上色烤好。
步骤10
烤网上晾冷。蛋糕卷烤好啦