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诗文 土豆饼
释义

土豆饼

家里没有别的食材了,又不方便出去买就动手烙个饼了。

土豆饼的用料

土豆 400g 面粉 300g
大葱 四根 鸡蛋 三个
水 800ml 芝麻 一勺羹

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮切丝用水冲洗备用 在盆中倒入约400ml水 把面粉撒入水中并搅拌防止结团,加水和面约稍粘稠状 加入备用的土豆丝,鸡蛋,葱花,芝麻后搅拌均匀。 在电饼铛上放少许油,倒入混好的稠状土豆饼面,煎至两面金黄即可出锅。
土豆饼的做法图解2

步骤2

煎至金黄

土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:20:29