#菁选酱油试用之土豆炖肉
土豆炖肉的做法
步骤1
准备食材，土豆去皮洗净切块，肉切块，备好葱姜蒜
步骤2
锅内热油，加花椒葱姜炒香
步骤3
加入肉块翻炒，炒至变色，加入半勺菁选酱油炒出香味
步骤4
倒入土豆，再调入半勺菁选，加适量盐，炒匀
步骤5
向锅中加水没过土豆，先大火烧开，转中火将汤汁收干，加入蒜瓣，闷一分钟即可出锅
步骤6
菁选做出来的土豆有一股清甜，软糯可口，肉也很入味