#菁选酱油试用之拌三鲜
终于收到菁选酱油了，早在圈里听说此酱油如何的鲜美，打开包裏的那一瞬间，被它小小的身躯所吸引，包装如此精美，瓶身很漂亮，小巧适手，为了感受它的原汁原味，决定最先试试凉拌用料，不用加温，不用破坏其本身的味道，嗔嗔嗔，好味道呐！
拌三鲜的做法
步骤1
呵呵，先露露脸吧！
步骤2
简单的食材
步骤3
萝卜清洗干净后，对剥成两半，只需其中一半，切丝，少盐腌制一下。
步骤4
鲜虾加料酒过水煮熟剥壳备用。
步骤5
泡菜水小半碗，然后加入3勺凉开水，稀释一下泡菜水，然后将红美人椒切片放入。
步骤6
白玉菇先用热水淖熟，沥干放入泡菜水里，加一勺菁选酱油拌匀浸泡十分钟。
步骤7
萝卜丝用盐腌制后用凉开水漂洗一下挤干水份，将姜片、蒜瓣剁细加入萝卜丝里，然后分别加一勺花椒油、一勺辣椒油、少量白砂糖，一勺菁选酱油拌匀
步骤8
最后将芫须切碎拌入萝卜丝内，装盘。（菁选酱油咸度不大，喜欢重口味的朋友可以加量）
步骤9
剥好的虾仁装盘直接倒入菁选酱油拌匀即可，最后放些葱花提香。
步骤10
白玉菇泡好后沥出装盘，爽口泡菜菇即成。