酱汁鸡块
加有一枚喜欢吃鸡肉的大盆友，所以就各种尝试着做鸡肉，这也是第一次做，觉得还行，跟大家分享一下。
酱汁鸡块的做法
步骤1
老抽，盐把鸡腿腌制十分钟。步骤2
腌制鸡腿的时间可以将汁先调好（可以安个人口味添加调教）生抽，糖，盐，清水。步骤3
热油锅，油稍微多点，鸡皮面朝下，煎至金黄，翻面继续煎至金黄后取出，切至小块。
步骤4
切块后，将鸡块放入锅内，倒入调好的酱汁，将汁闷干盛出即可。酱汁鸡块的烹饪技巧
煎鸡肉的时候可在鸡肉上划上几刀，容易熟。