诗文 | 奶香红豆包 |
释义 |
奶香红豆包用的量杯和量勺都是面包机带的那种,省的称重量了哈!这个分量做出的面包大约有800克左右,灰常有分量! 奶香红豆包的做法步骤1 按顺序,在面包机中放入…牛奶、鸡蛋、盐、砂糖、高筋粉步骤2 盐和糖要分开放在面包桶不同的角角~面粉把液体完全覆盖起来!步骤3 选择面包机和面程序,大概20分钟左右,添加软化好的黄油(可以用菜籽油或者橄榄油或者随你发挥什么食用油(╯з╰)代替)步骤4 面包机选择欧式面包或英式面包模式,最后一次和面程序之前放入蜜豆,一般面包机会提示放果仁或者有自动撒料更好!大概三小时之后,美味又健康的面包就做好啦!奶香红豆包的烹饪技巧牛奶和面粉比例要跟着感觉走,我比较喜欢奶量多些,吃起来没那么干,也比较软。多一道和面程序做出的面包更加软弹,为了节省时间也可以把第一步省略,直接把软化好的黄油放在面包桶里。 |
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