诗文 | 【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐 |
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【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐
【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐的做法步骤1 准备材料:香肠,培根,鸡蛋,蘑菇,番茄,布丁,黄油,海盐,牛奶,吐司 所有材料煎熟就可以,唯一要注意的就是西餐里面的炒鸡蛋有加牛奶,一般是一个鸡蛋加一大勺牛奶(15ml),以中火加热至成型即可!步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 步骤11 步骤12 步骤13 步骤14 步骤15 【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐的烹饪技巧爱尔兰早餐其实跟英式早餐没有太大区别,最主要的区别就是爱尔兰早餐的质量会比在英国吃的好很多,可能是因为爱尔兰作为传统的畜牧业国家,肉的品质自然要好上很多的关系吧! 她不同于欧洲大陆早餐面包加咖啡的简单搭配,爱尔兰早餐以菜点丰富而著名。 一顿丰盛的早餐包括烤番茄、炒蛋、香肠、咸肉、麦片(搭配牛奶或酸奶)、焗豆、蘑菇诸种菜点。主食的选择,吐司(搭配牛油与果酱)之外,可颂、丹麦卷等诸种欧陆特产亦可纳入。 饮料以橙汁为代表。咖啡与茶亦有供应。典型的‘早餐茶’是多种红茶的混合茶,茶浓而提神。 |
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