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诗文 竹蔗马蹄红萝卜糖水
释义

竹蔗马蹄红萝卜糖水

竹蔗即甘蔗滋阴清热,马蹄又名荸荠补脾肺,清热生津,红萝卜补中下气,止咳嗽,三味配上冰糖清热解署,润肺止咳,是夏天暑热天气解署糖水。

竹蔗马蹄红萝卜糖水的用料

竹蔗(甘蔗) 1000克 马蹄 500克
红萝卜 250克 冰糖 适量

竹蔗马蹄红萝卜糖水的做法

竹蔗马蹄红萝卜糖水的做法图解1

步骤1

将竹蔗,马蹄,红萝卜洗干净切件(块)一起下锅,水的份量依个人定,大火烧开10分钟转中火10分钟再小火10分钟,最后才下适量冰糖煮5分钟即可。

竹蔗马蹄红萝卜糖水的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:02:11