油泼菠菜鱼鱼
油泼菠菜鱼鱼的做法
步骤1
菠菜洗净切碎，
步骤2
把淀粉、面粉放在切好的菠菜上，然后放酸少许食用碱、少许盐搅拌均匀，在加温水搅拌，
步骤3
切葱花，调汁子，酱油4勺，米醋3勺，盐2小勺，鸡精少许搅拌均匀。辣椒面4勺，芝麻2勺。
步骤4
热油炒葱花，然后在热2两油烧到4成热，泼到辣椒面里，再把调好的汁子倒进热锅里激一下，在倒入泼好的辣椒面里，
步骤5
大火把水烧开，开小火，然后就开始拨鱼鱼了，拨完后稍微拨动一下，小火煮开，捞出放到合适的容器里，放葱花，最后就是浇辣椒油汁了。
步骤6
看着好香啊！好有食欲！！！