诗文 | 春笋荷兰豆炒虾仁 |
释义 |
春笋荷兰豆炒虾仁春天万物复苏的步伐,雨后春笋破土而出。搭配荷兰豆和虾仁,不仅是视觉享受,清新自然感觉,你的胃也开始苏醒叫唤了。1 春笋荷兰豆的做法步骤1 虾仁洗净拌上料酒10分钟步骤2 荷兰豆去茎斜切一刀分开,笋切片,水烧开先下笋1分钟再下荷兰豆再1分钟捞出来备用。步骤3 焯一下水,备用。步骤4 锅加热放少许油。步骤5 下虾仁炒至变色,步骤6 加入荷兰豆及笋片继续翻炒2分钟,加盐调味。步骤7 出锅前滴几点芝麻油拌匀即可。步骤8 加点枸杞调色。春笋荷兰豆的烹饪技巧 |
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