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诗文 甜椒蒸鱼头
释义

甜椒蒸鱼头

本来想做剁椒鱼头的,可是考虑孩子不能吃辣,所以改成甜椒了

甜椒蒸鱼头的用料

胖头鱼鱼头 一半 甜椒黄色 一个
生姜大蒜 适量

甜椒蒸鱼头的做法

甜椒蒸鱼头的做法图解1

步骤1

把鱼头清洗干净,用适量的生抽料酒盐醋盐半个小时左右,盐鱼头的同时把甜椒切成小丁,热锅放少许油,把甜椒炒到断生,鱼头盐好后,找合适的盘子,盘子里放生姜大蒜,然后放鱼头,最后把鱼头放上,最后放上甜椒,放入蒸锅,蒸10~20分钟出锅!(时间根据鱼头大小调整)

甜椒蒸鱼头的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:07:50