杏仁腐（详细步骤）
清凉夏天 冷饮必备
杏仁腐的做法
步骤1
准备好琼脂 这么一包可以做无数次了 因为用量非常小 里面是一条条的 大概一次使用个4，5细条就够了 越多做出来的会越硬
步骤2
因为琼脂不容易烧 所以事前把它剪碎 浸泡在锅里半小时，然后小火煮
步骤3
烧开后是透明的 需要加入牛奶 或者椰奶或者炼奶调成白色
步骤4
然后要过滤倒入容器里放凉 过滤后口感会更好 可以放入冰箱 拿出来切块
步骤5
准备好糖水
步骤6
放入自己喜欢的水果，最后加点薄荷 芝麻 冷藏味道更赞