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诗文 红烧黑鱼
释义

红烧黑鱼

具说吃黑鱼对身体虚弱的人有好处,手术后病人才可以吃的。有利于伤口恢复。

红烧黑鱼的用料

黑鱼 1条 红椒 半根
盐 1勺 葱 少许
蒜头 2粒 老抽 1大勺
生抽 1小勺 料酒 2勺
生姜丝 少许

红烧黑鱼的做法

红烧黑鱼的做法图解1

步骤1

把鱼切小块后,放油锅里煎好后放入老抽、料酒。后再放入葱姜蒜。加水焖15分钟,并至汤汁变浓。
红烧黑鱼的做法图解2

步骤2

出锅即可。

红烧黑鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:21:46