酸豇豆牛肉丁夏天超级开胃哟

夏天到了胃口也越来越差咯不妨在家做碟可口的开胃菜试试吧

酸豇豆牛肉丁夏天超级开胃哟的用料

步骤1

将买回来的酸豇豆朝天椒杭椒牛肉洗净切小丁牛肉依次加少量淀粉料酒酱油耗油腌制一会儿

步骤2

姜蒜切末

步骤3

锅烧热加油依次下蒜姜末辣椒翻炒10秒加入牛肉粒炒至断生最后加入酸豆角

步骤4

炒一分钟中途加一点儿水加适量盐再翻炒数下就能出锅啦

步骤5

起锅装盘咯~

加几根辣椒可以根据自己喜辣程度来决定放多少买回来的酸豇豆一定要多洗几遍把酸水洗干净这样也不会太咸因为酸豇豆是闲的牛肉也提前腌过了所以这道菜加一点盐就够啦

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