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诗文 创意蛋羹
释义

创意蛋羹

最简单的一道蒸菜——鸡蛋羹,发挥你的想象力和创造力,用简单的食材创造出属于自己的食品艺术,为生活平添些许情趣,和小朋友一起创作,即可以增强亲子间的交流,又可以充分发挥孩子的想象力空间,赶快行动起来,制作创意蛋羹吧~

蒸菜的用料

鸡蛋 2个 清水 适量

蒸菜的做法

创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入与鸡蛋等量的清水和少许盐搅拌均匀。
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解2

步骤2

将鸡蛋液过滤2遍
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解3

步骤3

倒入容器,8成满,覆上保鲜膜,入蒸锅蒸10分钟,取出。
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解4

步骤4

小鸡蛋羹:用胡萝卜刻出鸡冠,嘴巴和小红脸叭,海苔剪两个小圆做眼睛,黄瓜皮刻出鸡爪的形状。
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解5

步骤5

小熊蛋羹:用到了胡萝卜,奶酪片,黄瓜皮,海苔。
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解6

步骤6

龙猫蛋羹:用到了黄瓜,奶酪,海苔。
创意蛋羹#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解7

步骤7

少女背影:可可粉调成糊状,用牙签勾画出头部线条,玫瑰花瓣摆成裙子的形状,很惊艳吧~

蒸菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:04:40